Se você procura mel de alta qualidade com sabor natural e com origem, trazemos até você o Mel Canaã, produzido nas montanhas do Sul de Minas com as floradas sazonais da região. O produto é inspecionado e tem a qualidade controlada pela secretaria da agricultura através do selo SIF.
Este mel é minimamente processado, encontrando-se em estado cru, ou seja, apenas retirado do favo nas centrífugas, sem aquecimento ou filtragem. É possível encontrar pequenos pedaços de cera ou outras partes naturais da colmeia.
IMPORTANTE: Por se tratar de um mel puro, eventualmente o produto pode cristalizar parcialmente ou completamente, especialmente nos meses mais frios do ano. Para descristalizar o mel sugerimos banho maria morno (entre 40/45°C), evitando altas temperaturas.
Rico em vitaminas, minerais e antioxidantes, o mel é um poderoso remédio natural, destacando benefícios como:
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A Loja Vulcânica é um empório especializado em cafés especiais e outros produtos de origem. Nosso propósito é fomentar o reconhecimento dos sabores da Região Vulcânica, tendo como base o comércio justo e a sustentabilidade e garantindo bom atendimento e um serviço de entrega rápido e confiável.