Se você procura uma experiência autêntica e próxima da natureza, apresentamos o Mel com Favo in Natura Canaã. Produzido nas montanhas do Sul de Minas, este mel preserva sua forma mais pura acompanhado de pedaços naturais do favo, proporcionando textura, sabor e frescor únicos diretamente da colmeia.
O mel líquido combinado ao favo, traz uma percepção mais intensa das floradas silvestres e da riqueza do terroir da região.
IMPORTANTE: Por se tratar de um mel puro e in natura, o produto pode cristalizar parcial ou totalmente, especialmente em temperaturas mais baixas. Para descristalizar, recomendamos banho-maria morno (entre 40/45°C), evitando altas temperaturas para preservar suas propriedades naturais.
Rico em vitaminas, minerais e antioxidantes, o mel é um alimento funcional reconhecido por seus diversos benefícios. Auxilia no fortalecimento da imunidade, contribui para a saúde cardiovascular, ajuda no controle do colesterol e dos níveis de triglicerídeos, além de atuar no alívio de sintomas de gripe, como tosse e dor de garganta. Também possui ação cicatrizante e contribui para o bom funcionamento do sistema digestivo.
O favo é uma fonte de compostos bioativos e proporcionando uma experiência sensorial diferenciada, com textura levemente mastigável e sabor intenso.
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A Loja Vulcânica é um empório especializado em cafés especiais e produtos selecionados da nossa região. Nosso propósito é fomentar o reconhecimento dos sabores da Região Vulcânica, valorizando o comércio justo e a sustentabilidade, sempre com atendimento de qualidade e entrega rápida e confiável.
