Descubra o sabor autêntico das montanhas que rodeiam o Planalto de Poços de Caldas. Este kit reúne três cafés especiais que expressam a diversidade e a riqueza sensorial da Região Vulcânica, reconhecida pela combinação de solo fértil, altitude elevada e clima ameno — condições ideais para o cultivo de cafés de alta qualidade.
Cada café foi selecionado para oferecer uma experiência única na xícara, conectando você diretamente com a história de pequenos produtores e com o terroir de origem vulcânica.
Um café doce e delicado, inspirado na sensação de morder um bombom. Traz notas de caramelo, mel, chocolate e castanhas, com textura cremosa e uma leve acidez cítrica que completa a experiência. Produzido em parceria entre as famílias de Tiago Duarte e Elton de Oliveira, no Vale da Grama (SP), a 1.180m de altitude. Um legado centenário que hoje brilha em xícaras de todo o Brasil.
Produzido por Ivan Santana, um dos mais premiados mestres de torra do país, este Bourbon Vermelho é elegante e surpreendente. Notas de rapadura, castanha-do-pará e frutas vermelhas com acidez cítrica vibrante e finalização limpa. Um micro-lote refinado cultivado a 1.150m de altitude em Cabo Verde (MG).
Grãos moca são naturalmente arredondados e menos comuns, o que os torna especiais por natureza. Aqui, selecionamos um lote com notas de chocolate e frutas amarelas, corpo sedoso e doçura acentuada. Um café com selo de origem e personalidade marcante, com textura cremosa e final suave — perfeito para quem aprecia intensidade com equilíbrio.
Todos os cafés deste kit são 100% arábica e receberam classificação especial pela SCA (Specialty Coffee Association), com pontuações que superam os 83 pontos. Mais do que cafés, uma experiência sensorial completa, que traduz a essência das terras vulcânicas em cada gole.