Café Especial Goulart 1kg Bourbon Vermelho Região Vulcânica - Torra Média - comprar online

Café Especial Goulart 1kg Bourbon Vermelho Região Vulcânica - Torra Média na internet

Café Especial Goulart 1kg Bourbon Vermelho Região Vulcânica - Torra Média - Loja Vulcânica

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Imagem do Café Especial Goulart 1kg Bourbon Vermelho Região Vulcânica - Torra Média

Café Especial Goulart 1kg Bourbon Vermelho Região Vulcânica - Torra Média

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Café Especial Goulart 1kg Bourbon Vermelho Região Vulcânica - Torra Média

Name: Café Especial Goulart 1kg Bourbon Vermelho Região Vulcânica - Torra Média
Brand: Café Goulart
SKU: cfgl00bv 1000 g
Price: 199.9 BRL
Availability: InStock

R$199,90

R$179,91 com Pix

Moagem: Em Grãos Em Grãos Moído

2 em estoque

Café Especial Goulart Bourbon Vermelho - Micro-lote da Fazenda Jangada

Conheça o Café

Desfrute o sabor do café Goulart Bourbon Vermelho, produzido por Ivan Santana, que tem uma estreita relação com o cultivo do café desde sua infância. Há mais de 20 anos se aprofundando em técnicas de cultivo do café especial, hoje é um dos grandes nomes no cenário do café especial brasileiro.

Para além do alto nível dos grãos, o café se destaca pelo padrão de qualidade da torra, atestada com a primeira colocação no grande concurso "Torrefação do Ano - Brasil 2023", realizado na SIC (Semana Internacional do Café).

Importante

Antes de finalizar a compra, confira se selecionou a opção de moagem desejada.

Características Técnicas

Micro-lote: Bourbon Vermelho
Sabor: Rapadura, frutas vermelhas, amora, acidez cítrica, corpo aveludado
Tipo de Café: 100% Arábica
Torra: Média
Altitude: 1.150m
Município: Cabo Verde, MG (Sul)
Produtor Classificador: Ivan Santana
Nota (SCAA): 85+ Pontos

Breve História

O sobrenome Goulart destacado na embalagem deste café narra a trajetória de Ivan, que desde os 11 anos ajudava sua mãe na lavoura de café. Mesmo com recursos limitados, ela o orientou para a educação, permitindo que ele adquirisse valores e habilidades essenciais.

Ao longo dos anos, Ivan se profissionalizou, estudou administração e agropecuária, e conquistou sua própria terra. No mesmo lugar onde tudo começou, surge um novo propósito: produzir cafés especiais da mais alta qualidade homenageando o sobrenome da sua mãe, que o apoiou em toda jornada.

O Produto

Os cafés especiais da Fazenda Jangada são produzidos com muito carinho e zelo pela qualidade. Desde o plantio até a torrefação, todo o processo é monitorado minuciosamente pelo produtor já consagrado no universo do café, Ivan Santana.

Este café vem de um micro-lote da variedade Bourbon Vermelho e, através das técnicas de torra, foram conferidas as notas de rapadura, castanha-do-pará, calda de pudim, frutas vermelhas, acidez cítrica e uma finalização doce e limpa.

Sobre Nós

A Loja Vulcânica tem o propósito de fomentar o reconhecimento dos sabores e das tradições da nossa região. Buscamos colaborar com o ecossistema de pequenos negócios nos baseando na sustentabilidade. Nosso objetivo é levar experiências únicas através dos melhores produtos das terras Vulcânicas para todo Brasil, garantindo bom atendimento e um serviço de entrega rápido e confiável.

1 x de R$199,90 sem juros		Total R$199,90
2 x de R$99,95 sem juros		Total R$199,90
3 x de R$66,63 sem juros		Total R$199,90
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