Café 250g Arábica Especial Goulart Bourbon Amarelo - Acidez Cítrica - comprar online

Café 250g Arábica Especial Goulart Bourbon Amarelo - Acidez Cítrica na internet

Café 250g Arábica Especial Goulart Bourbon Amarelo - Acidez Cítrica - Loja Vulcânica

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Café 250g Arábica Especial Goulart Bourbon Amarelo - Acidez Cítrica

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Café 250g Arábica Especial Goulart Bourbon Amarelo - Acidez Cítrica

Name: Café 250g Arábica Especial Goulart Bourbon Amarelo - Acidez Cítrica
Brand: Café Goulart
SKU: cfgl00ba 0250 g
Price: 54.9 BRL
Availability: OutOfStock

R$54,90

R$49,41 com Pix

Moagem: Em Grãos Em Grãos Moído

Café Especial Goulart Bourbon Amarelo - Fazenda Jangada

Conheça o Goulart - Bourbon Amarelo, "carro-chefe" de Ivan Santana, que tem uma estreita relação com o cultivo do café desde sua infância. Hoje, é um dos mais renomados produtores da região e conta através de seu café uma história de lutas e superação. Os seus cafés se tornaram destaque pelo padrão qualidade da torra, feita por ele mesmo, que soma a mais alta tecnologia com a paixão imensa pelo que faz.

IMPORTANTE: Antes de finalizar a compra confira se selecionou a opção de moagem desejada.

ESPECIFICAÇÕES

Premiação: Torrefação do Ano Brasil 2023 (Torneio Atilla)
Micro-lote exclusivo: Bourbon Amarelo
Aroma: Frutado e doce
Tipo de Café: 100% Arábica
Torra: Média
Altitude: 1.150m
Município: Cabo Verde, MG (Sul)
Produtor Classificador: Ivan Santana
Nota (SCAA): 85+ Pontos

BREVE HISTÓRIA

O sobrenome Goulart destacado na embalagem deste café narra a trajetória de Ivan, que desde os 11 anos ajudava sua mãe na lavoura de café. Mesmo com recursos limitados, ela o orientou para a educação, permitindo que ele adquirisse valores e habilidades essenciais. Ao longo dos anos, Ivan se profissionalizou, estudou administração e agropecuária, e conquistou sua própria terra. No mesmo lugar onde tudo começou, surge um novo propósito: produzir cafés especiais da mais alta qualidade homenageando o sobrenome da sua mãe que o apoiou em toda jornada.

O PRODUTO

Os cafés especiais da Fazenda Jangada são produzidos com muito carinho e zelo pela qualidade. Desde o plantio até a torrefação são monitorados minunciosamente pelo produtor já consagrado no universo do café, Ivan Santana. Este café vem de um micro-lote da variedade Bourbon Amarelo e através das técnicas de torra foram conferidas as notas de rapadura e mel, sabor que remete a doce de leite, acidez cítrica que lembra frutas amarelas e finalização doce e limpa.

SOBRE NÓS

A Loja Vulcânica tem o propósito de fomentar o reconhecimento dos sabores e das tradições da nossa região. Buscamos colaborar com o ecossistema de pequenos negócios nos baseando na sustentabilidade. Nosso objetivo é levar experiências únicas através dos melhores produtos das terras Vulcânicas para todo Brasil, garantindo bom atendimento e um serviço de entrega rápido e confiável.

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