Conheça o café especial Clara Rosa - Bombom. Em nossa linha colaborativa, trazemos a matéria-prima, a identidade e a história diretamente do produtor, somados ao padrão de torra e entrega da Loja Vulcânica.
Antes de finalizar a compra, confira se selecionou a opção de moagem desejada.
Este micro-lote foi selecionado especialmente para proporcionar a sensação de estar mordendo um pedaço de um delicioso bombom. Em seus aromas, sutis notas de chocolate ao leite, nozes, caramelo e mel destacam a sua doçura. A textura é cremosa, suculenta ao paladar e vem acompanhada de uma leve acidez cítrica que faz a boca salivar pedindo mais um gole.
A história do café na família é de longa data, iniciada em 1900 por Fortunato Bernardi, imigrante italiano, que escolheu a dedo o local ideal para o cultivo do café, que vem sendo lapidado pela família há mais de 1 século.
O Sítio Santa Rosa está situado no Vale da Grama, em São Sebastião da Grama, SP — uma das cidades abrangidas por solos riquíssimos da Região Vulcânica do planalto de Poços de Caldas. Além disso, este café é produzido a 1.180 metros de altitude, proporcionando uma bebida de altíssima qualidade.
A Loja Vulcânica tem o propósito de fomentar o reconhecimento dos sabores e das tradições da nossa região. Buscamos colaborar com o ecossistema de pequenos negócios nos baseando na sustentabilidade. Nosso objetivo é levar experiências únicas através dos melhores produtos das terras Vulcânicas para todo Brasil, garantindo bom atendimento e um serviço de entrega rápido e confiável.
