Café Vulcânica Gourmet 3kg - Notas De Caramelo - Seleção 82+

Descrição

Conheça o café que traz em seus aromas o perfume e a essência de um terroir.

IMPORTANTE: Antes de finalizar a compra, confira a opção de moagem do café (Grãos/Moído)

Selecionado criteriosamente entre produtores da Região Vulcânica este café expressa os aromas característicos deste microclima. No planalto de Poços de Caldas, MG, a região conta com 12 municípios com solos de herança vulcânica, altitudes que chegam a 1300 metros e o clima fresco das montanhas que proporcionam condições excepcionais para uma cafeicultura de altíssima qualidade.

O aroma doce, lembra caramelo, chocolate e um leve toque de frutas amarelas. Na boca sua textura é cremosa trazendo uma leve acidez cítrica e finalização doce com duração média. Para além das condições climáticas estes aromas e sabores são alcançados através das técnicas de torra especializada, que quando bem utilizadas revelam o que o grão tem de melhor para oferecer.

Confira as principais características do café:
- Café 100% Arábica
- Variedade: Sazonal (seleção regional)
- Pontuação: 82 pontos acima (SCAA)
- Ponto de Torra: Média (Média expresso)
- Tipo: Bebida mole

Seu café Gourmet pode ser preparado de diversas formas como o tradicional Filtrado, a Moka Italiana e Prensa Francesa. Agora, se você prepara seu próprio expresso, este café ganha um ponto a mais com sua torra "caramelo para caramelo escuro".

Café com selo de indicação de origem: Região Vulcânica

Desfrute de bons momentos com um delicioso café produzido com tradição e qualidade do solo à xícara.
Disponível em embalagens de 500g

SOBRE NÓS
A Loja Vulcânica é fruto do sonho de fomentar o reconhecimento dos sabores e das tradições da região de Poços de Caldas, MG. Acreditamos que colaborar com o ecossistema de pequenos negócios é um importante passo para o desenvolvimento local baseado na sustentabilidade. Nosso objetivo é levar experiências únicas através dos melhores produtos das terras Vulcânicas para todo Brasil, garantindo bom atendimento e um serviço de entrega rápido e confiável.

Garantia do vendedor: 7 dias